martes, noviembre 25, 2008

Consum productes naturals i locals

Vídeo campanya

Aquesta és una campanya de lluita contra les grans superfícies. El producte fresc es pot comprar al petit comerç i a cooperatives de consum. A aquest enllaç també podeu trobar com muntar una cooperativa de consum.

És important consumir producte local que fomenti l'economia propera, disminueixi el transport des de mercats llunyans i controlats per grans entitats que cada vegada s'enriqueixen més i tenen més controlat el món. En aquest sentit, existeixen iniciatives com el locavorisme.

Un altre tema que s'hauria de considerar a l'hora de fer la compra són els envasos necessaris per transportar el menjar. És necessari una bossa per cada tipus de verdura, fruita o llegum?

El retorn a la compra dels aliments al detall redueix el consum d'envasos totalment innecessaris i que acaben incrementant els nostres residus i encarint la seva gestió que al final acabem pagant la societat. Ni les grans superfícies ni els fabricants es fan càrrec dels envasos, tampoc els reemplenen com a altres països.

No hay comentarios: